

隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的追求,越來(lái)越多的城市開(kāi)始注重飲食文化和美食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。作為浙江省嘉興市下屬的一個(gè)縣級(jí)市,平湖市近年來(lái)也加大了對(duì)本地特色美食的推廣力度,并建立了一個(gè)集展示、銷(xiāo)售、品嘗于一體的食品展廳。
在規(guī)劃和設(shè)計(jì)上,平湖市食品展廳秉承“新農(nóng)村建設(shè)”的理念,強(qiáng)調(diào)以本土元素為主題,并將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)相結(jié)合。整個(gè)展館呈現(xiàn)出簡(jiǎn)約而不失精致、時(shí)尚而又自然的氛圍。
整個(gè)展館面積達(dá)到2000多平方米,分為若干個(gè)區(qū)域——進(jìn)門(mén)處是精選小吃區(qū);向內(nèi)走則是茶葉、干貨等休閑零食區(qū);再往里則是大型商品銷(xiāo)售區(qū)和烹飪教室。其中每個(gè)區(qū)域都有特色明顯的標(biāo)識(shí)牌和裝飾效果。
在色彩方案上,平湖市食品展廳選用了藍(lán)、綠和黃三種主調(diào)顏色。這些顏色不僅鮮艷明快,而且寓意著天空、大地和太陽(yáng)的永恒生命力。
為了彰顯展館的特色,平湖市食品展廳選用了許多環(huán)保性能好、與當(dāng)?shù)匚幕喾系难b修材料。比如,在墻面處理上采用自然砂巖和竹編等材質(zhì);在家具選擇上則注重實(shí)用性和美觀度,盡可能體現(xiàn)出浙江傳統(tǒng)手工藝術(shù)的特點(diǎn)。
平湖市食品展廳是一處集文化與商業(yè)于一體的綜合性場(chǎng)所。它既充分發(fā)揮了本地風(fēng)味小吃的特點(diǎn),又突出了現(xiàn)代商業(yè)要素。整個(gè)設(shè)計(jì)裝修方案既凸顯出時(shí)尚感,也表達(dá)了對(duì)歷史傳承、人文關(guān)懷、可持續(xù)發(fā)展等方面價(jià)值觀的積極追求。